-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
زغال‌سنگ. زغال‌سنگ نام کانی سیاه‌رنگی است که از پسماند مواد گیاهی دوران‌های قدیم زمین‌شناختی (میلیون‌ها سال پیش) تشکیل شده‌است و به‌عنوان سوخت و نیز مادهٔ اولیهٔ برخی صنایع شیمیایی برای ...
به خواندن ادامه دهید
از آنجا که دیوارهای ضخیم، سطح بیرونی کوره بسیار خنک تر از کوره های فلزی سنتی باقی می ماند و خطر آتش سوزی را کاهش می دهد و گرما را در داخل نگه می دارد. این طراحی شده است برای ایجاد یک محیط گرم گرما برای حتی پخت و پز در حالی که با استفاده از زغال چوب کمتر. و پورت شروع کننده الکتریکی باعث شروع سریع آتش می شود.
به خواندن ادامه دهید
230,000,000 تومان – 2,050,000,000 تومان. یکی از مهمترین مراحل در تولید زغال فشرده و سایر انواع زغال، مرحله پخت آنها با استفاده از کوره صنعتی زغال است. این مرحله برای تولید انواع زغال بخش بسیار مهمی محسوب ...
به خواندن ادامه دهید
در این کوره‌ها به طور معمول مخلوطی از سنگ آهک و زغال سنگ به طور لایه لایه قرار داده می‌شود.پس از روشن کردن کوره، زغال سنگ سوخته و حرارت بالایی تولید می‌کند که موجب تجزیه سنگ آهک می‌شود.کرب دی اکسید تولیدی از بالای کوره خارج شده و آهک زنده در کوره باقی می‌ماند. مقایسه عملکرد انواع کوره های پخت آهک بررسی فرآیند تولید آهک
به خواندن ادامه دهید
کاتر اصل Weber 22. این کوره ای است که وبر را راه اندازی کرد. در حالی که تعداد زیادی از تقلید کننده ها وجود دارد، این کوره برای آخرین ساخته شده است و توانایی های پخت و پز عالی دارد. طراحی دور، گرما را ...
به خواندن ادامه دهید
چگونه می توانم کوره ذغالی وبر خود را داغ تر کنم؟ تنظیم دمپرهای هوا باعث افزایش یا کاهش دمای شما می شود. هرچه هوا بیشتر به داخل کباب پز برود ، کباب پز گرمتر می شود گرفتن. هرچه هوای کمتری وارد کوره شما شود ، سردتر می شود. اکثر کوره های زغال چوب ما …
به خواندن ادامه دهید
تولید زغال فشرده در کوره های سنتی داغ و سرد انجام می شود در اصطلاح عامیانه به آن کوره به کوره نیز گفته می شود. در کوره سنتی سرد پس از قرار دادن مواد اولیه در دستگاه و منتقل کردن مواد اولیه در مرکز کوره باید با دقت عمل کنید و واگن را به طور صحیح …
به خواندن ادامه دهید
آیا پختن با زغال برای شما مضر است؟. سوخته شدن ، سوزاندن یا کباب کردن گوشت ، مرغ و ماهی در دمای بالا باعث ایجاد آمین های هتروسیکلیک (HCA) می شود. این HCA می تواند به ژن های فرد آسیب برساند و خطر ابتلا ...
به خواندن ادامه دهید
این کوره ذغال سنگ قابل حمل دارای ظاهر آشنا از کوره سنتی گرد و کاسه شکل است، اما در یک اندازه جمع و جور. سطح کوره 14 اینچ قطر است و بیش از 150 عدد مربع فضای آشپزی را تهیه می کند که برای هر شش همبرگر به اندازه کافی کافی است. سطح کوره کرومی …
به خواندن ادامه دهید
در این روش، چوب ها را در کوره قرار داده و آنها را مشتعل می‌کنند. قبل از تبدیل شدن چوب‌ها به خاکستر، آتش را خاموش نموده و صبر می‌کنند تا زغال دم کشیده و سپس سرد شود. این پروسه، 2 الی 3 هفته طول ...
به خواندن ادامه دهید
کوره زغال فشرده. یکی از مهم ترین مراحل در روند تولید زغال فشرده، مرحله ی پخت زغال است که در کوره زغال فشرده صورت می گیرد. پس از آن که مواد اولیه تولید زغال (خاک اره، خاک زغال و پوست گردو) در اکسترودر فشرده و قالب زنی شدند، و ...
به خواندن ادامه دهید
این کوره زغال، از همرفت هوا در فضای داخل کوره برای کمک به سوختن یکنواخت چوب استفاده می کند. روش کار این کوره به این شکل است که جریان هوا، گرما را در سرتاسر کوره پخش کرده و این موضوع سبب می شود، زغال ها به شکل یکنواخت پخته شوند. کوره زغال تک منظوره یکی دیگر از انواع کوره های زغال، کوره تک منظوره است.
به خواندن ادامه دهید
کوره های صنعتی زغال آلاینده محیط زیست نیستند و دود و ضرر زیست محیطی ندارند. زمان پخت و تولید زغال در این کوره ها بسیار کمتر از کوره های سنتی است. چون چوب در این روش مستقیم نمی سوزد، خاک زغال با کوره های کوره سازان پاسارگاد اصلا تولید نمی شود و وزن …
به خواندن ادامه دهید
هنگامی که ذغال سنگ خوب است و داغ شما آماده برای طبخ است. پانل آب را به طور مستقیم بر روی زغال سنگ سوختن و حدود دو سوم آب پر از آب پر کنید. این باعث می شود رطوبت به داخل کوره اضافه شود.
به خواندن ادامه دهید
در کوره صنعتی زغال اتلاف انرژی حرارتی نداریم و تمام حرارت و گرما در کوره صنعتی زغال به یک اندازه پخش خواهد شد. در روش صنعتی تولید زغال لیمو در کوره تولید زغال لیمو روش سرکه‌گیری از چوب به صورت قطران‌گیری انجام می‌شود. از سرکه چوب در صنعت کشاورزی برای دفع آفات و سموم مختلف و از بین بردن علف‌های هرز استفاده می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
در واقع کوره ساخت زغال فشرده مرحله ی پخت زغال های خام است که زغال فشرده نهایی را به ما می دهد. کوره زغال فشرده در دو نوع سنتی و صنعتی ساخته می شوند. گروه صنعتی مهر، با ساخت چهار کوره سنتی برای خط ...
به خواندن ادامه دهید
اجازه دهید ذغال سنگ به حرارت زیاد برسد (سفید داغ) تا غذا به راحتی پخته و تمیز شود. سعی کنید انواع مختلف گوشت مانند چشمان دنده ای ، گوشت خوک ، گوشت بره و موارد دیگر را بپزید! سبزیجات خود را از آتش بخورید! کدو ، کدو تنبل ، کدو سبز و موارد دیگر را روی ذغال سنگ بریزید تا یک بشقاب سبزیجات دودی داشته باشید! بعد از اتمام کار با کوره ذغال چوب چه می کنید؟
به خواندن ادامه دهید
12/10/2012· کوره گاز ابتکاری (میز کباب) که دود و کباب پز را به حداقل می رساند KAH (نوع پخت بالا و پایین) از آنجایی که حرارت حرارت بالا نیز اضافه می شود، زمان پخت کوتاه می شود و برای موادی که به سختی برگردانده ...
به خواندن ادامه دهید
چگونه می توانم کوره ذغالی وبر خود را داغ تر کنم؟ تنظیم دمپرهای هوا باعث افزایش یا کاهش دمای شما می شود. هرچه هوا بیشتر به داخل کباب پز برود ، کباب پز گرمتر می شود گرفتن. هرچه هوای کمتری وارد کوره شما شود ، سردتر می شود. اکثر کوره های زغال چوب ما دارای دو میراگر هستند - یک دمپر درب بالا و میراگرها در کاسه پایینی شما. سرخ کردن 0 سرخ کردن
به خواندن ادامه دهید
زغال‌سنگ نام کانی سیاه‌رنگی است که از پسماند مواد گیاهی دوران‌های قدیم زمین‌شناختی (میلیون‌ها سال پیش) تشکیل شده‌است و به‌عنوان سوخت و نیز مادهٔ اولیهٔ برخی صنایع شیمیایی برای تولید گاز، کُک، روغن، قطران و غیره استفاده می‌شود. برخی از زمین‌شناسان بر این باورند که زغال‌سنگ کانی نیست. بخش بزرگی از جِرم زغال‌سنگ کربن است. از دیگر ترکیبات زغال‌سنگ میتوان به هیدروژن، نیتروژن، اکسیژن و گوگرد اشاره کرد . انواع زغال‌سنگ در دوران‌های گوناگون زمین‌شناسی و تحت شرایط مختلفی به وجود آمده‌اند. پوده (تورب) ، نخستین مرحله تشکیل زغال‌سنگ است.
به خواندن ادامه دهید
فرایند تبدیل مواد گیاهی به زغال سنگ که رغالسازی (coalification) گفته می‌شود، ممکن است میلیون‌ها سال به طور بیانجامد. طی چنین فرایندی، به دلیل فشار و دمای بالا، آب، متان و دی اکسید کربن کاهش می‌یابد و در عوض نسبت کربن افزایش پیدا می‌کند. به این ترتیب، ابتدا لیگنیت (زغال سنگ قهوه‌ای) تشکیل می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
بیشتر کوره های ذغال سنگ بلافاصله بعد از روشن شدن گرمتر می شوند. سپس گرما کاهش می یابد. چرا باربیکیو زغالی من به اندازه کافی داغ نیست؟ اگر کوره شما پر از خاکستر جلسات کباب قبلی است ، می تواند مانع جریان مناسب هوا در داخل کتری شود ، که باعث می شود ذغال ها …
به خواندن ادامه دهید
کوره زغال تک منظوره. این دستگاه در مدل های ۵ جداره طراحی شده و از آن برای تولید زغال کبابی استفاده می شود و تنها در چند ساعت با توجه به توان بالای دستگاه و فشار حرارتی که میتواند ایجاد کند،زغال کبابی را با بهترین کیفیت ...
به خواندن ادامه دهید
معمولا حدود پنج ذغال روشن شما را تا 225-250 درجه فارنهایت می رساند. زغال های روشن نشده را به طور مساوی در یک طرف رنده زغال سنگ پخش کنید. زغال های روشن را به طور مساوی در بین زغال های روشن نشده قرار دهید.
به خواندن ادامه دهید
اجازه دهید ذغال سنگ به حرارت زیاد برسد (سفید داغ) تا غذا به راحتی پخته و تمیز شود. سعی کنید انواع مختلف گوشت مانند چشمان دنده ای ، گوشت خوک ، گوشت بره و موارد دیگر را بپزید! سبزیجات خود را از آتش بخورید! کدو ، کدو تنبل ، کدو سبز و موارد دیگر را روی …
به خواندن ادامه دهید